提到保护牙齿大多数人可能都会想到刷牙，洗牙等方式，不过很少有人知道通一些食物也能起到保护牙齿的作用。下面就列举一些有利于牙齿健康的食物。
一、芹菜
当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。
因为这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣。另一方面，当你愈是费劲咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。
二、芭乐
芭乐又称番石榴，对牙龈健康十分有益。我们知道牙龈出血，与缺乏维生素C有关。维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。因此，保护牙龈一定要补充维生素C，而芭乐的维生素C含量恰恰是水果之冠。
三、奶酪
缺钙会影响骨骼发育，也会给牙齿健康带来不利影响，所以每天要从各种天然食物里补充钙。
奶酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥其它保护作用。
英国的研究指出，乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质，有助于强化及重建珐琅质(因为钙是组成珐琅质的最主要成分)，使牙齿更为坚固。
四、绿茶
绿茶可以预防多种癌症，常喝的人也会减少患心血管疾病的风险。现在，就连牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。
一方面是绿茶含有大量的氟(其它茶类也有)，可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面，绿茶中的儿茶素(catechins)能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，同时也可除去难闻的口气。
五、洋葱
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。
六、香菇
香菇里所含的香菇多醣体(lentinan)可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。
七、芥末
经常呛得人眼泪鼻涕直流的芥末，有着很强的杀菌作用。因为芥末含一种称为isothiocyanates的成分，这种物质也存在于其它十字花科蔬菜里。芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。
八、水
适量喝水能让我们的牙龈保持湿润，刺激分泌唾液。在吃完东西之后喝一些水，顺道带走残留口中的食物残渣，不让细菌得到养分，借机作怪而损害牙齿。
健康的肌体必须保持水分的平衡，人在一天中应该饮用7－8杯水。“一日之计在于晨”，清晨的第一杯水尤其显得重要……请看：每天第1杯水怎么喝？
九、无糖口香糖
嚼食无糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔内的酸性，进一步预防蛀牙。
美国明尼苏达大学牙医学院的研究发现，嚼食添加“木糖醇”(xylitol)的无糖口香糖之后，对抑制造成龋齿的细菌，效果明显。
十、薄荷
薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑，同时也能减少“坏口气”。薄荷叶里含有一种单帖烯类的化合物，可以经由血液循环到达肺部，让你在呼吸时感觉气味清新。
在欧美国家，许多家庭用薄荷叶自制漱口水，缓解牙龈发炎、肿胀的不适感。国外研究也发现，使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌孳生。
一、芹菜
当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。
因为这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣。另一方面，当你愈是费劲咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。
二、芭乐
芭乐又称番石榴，对牙龈健康十分有益。我们知道牙龈出血，与缺乏维生素C有关。维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。因此，保护牙龈一定要补充维生素C，而芭乐的维生素C含量恰恰是水果之冠。
维生素含量最高的水果——芭乐
三、奶酪
缺钙会影响骨骼发育，也会给牙齿健康带来不利影响，所以每天要从各种天然食物里补充钙。
奶酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥其它保护作用。
英国的研究指出，乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质，有助于强化及重建珐琅质(因为钙是组成珐琅质的最主要成分)，使牙齿更为坚固。
四、绿茶
绿茶可以预防多种癌症，常喝的人也会减少患心血管疾病的风险。现在，就连牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。
一方面是绿茶含有大量的氟(其它茶类也有)，可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面，绿茶中的儿茶素(catechins)能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，同时也可除去难闻的口气。
五、洋葱
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。
六、香菇
香菇里所含的香菇多醣体(lentinan)可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。
七、芥末
经常呛得人眼泪鼻涕直流的芥末，有着很强的杀菌作用。因为芥末含一种称为isothiocyanates的成分，这种物质也存在于其它十字花科蔬菜里。芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。
八、水
适量喝水能让我们的牙龈保持湿润，刺激分泌唾液。在吃完东西之后喝一些水，顺道带走残留口中的食物残渣，不让细菌得到养分，借机作怪而损害牙齿。
健康的肌体必须保持水分的平衡，人在一天中应该饮用7－8杯水。“一日之计在于晨”，清晨的第一杯水尤其显得重要……请看：每天第1杯水怎么喝？
九、无糖口香糖
嚼食无糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔内的酸性，进一步预防蛀牙。
美国明尼苏达大学牙医学院的研究发现，嚼食添加“木糖醇”(xylitol)的无糖口香糖之后，对抑制造成龋齿的细菌，效果明显。
十、薄荷
薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑，同时也能减少“坏口气”。薄荷叶里含有一种单帖烯类的化合物，可以经由血液循环到达肺部，让你在呼吸时感觉气味清新。
在欧美国家，许多家庭用薄荷叶自制漱口水，缓解牙龈发炎、肿胀的不适感。国外研究也发现，使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌孳生。
可以让口气清新的薄荷
